摘要：老人冬天怎么喝鸡汤最养生?冬天怎么喝鸡汤最养生?鸡汤治感冒，恐怕是很多人都很熟悉的一个食疗偏方了。那么，这样的一个养生方，究竟有多大的科学价值呢?

　　人参鸡汤
　　入冬时喝人参鸡汤是中国民间流行的一种滋补方法。人参可增强人体免疫力，降低冬季患上感冒的几率。
　　柠檬鸡汤
　　柠檬汁可使经典鸡汤配方风味更加独特，同时还可增加额外的维生素C摄入量。
　　鸡汤杂蔬面
　　鸡汤好之后，可以加入面条和菠菜炖煮，也可加入胡萝卜丁、芹菜丁和海带等。
　　辣味鸡汤
　　鸡中加入红辣椒，不仅增加鲜香辣味，更有益健康。辣椒的辣椒素具有抗菌功效，有助于缓解头痛等疼痛及鼻塞症状。
　　

       简易鸡汤面
　　如果时间来不及炖煮鸡汤，可以用切碎的熟鸡肉和低钠盐，做一碗简单的鸡面。
　　鸡肉蛋汤
　　鸡蛋可以给鸡汤再增加蛋白质和B族维生素。如果再配上糙米饭，营养就更加全面。
　　番茄鸡肉汤
　　番茄能缓解鸡汤的油腻感，同时能增加营养，因为番茄中富含抗氧化剂番茄红素和维生素C、维生素A和维生素E。
　　

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