鸡博仕，岂是一只鸡那么简单？！

幼时，憧憬于天天在富丽堂皇的饭店里吃着饭，现在，只盼望能有多余的时间和家人在一块吃饭；幼时，车水马龙的城市是离自己遥远的存在，现在，乡村小路的车轮声已然一去不复返；幼时，门前的酸枣是最好的午后零食，现在，一切的山珍海味已然索然无味。

我们总会在得不到的时候去憧憬着最好的东西，又会在得到的同时怀念于最平凡的日子。这样的我们，不知道是矫情的象征，还说他们所说的多了份情怀。

都说百家饭菜香，百家饭菜棒。每到妈妈在房门前呼喊我回家吃饭时，我都眷念于村口的小卖部而久久挪不动脚步，那时的糖果是用分为计量单位的买卖，而我却还是口袋空空的少年，想要一颗的糖果梦带着我成长，带着我学习，带着我走出这座村庄……

当走出村庄之后，我为了更大的糖果而玩命奋斗，日夜操劳不怕，被他人瞧不起不怕，被现实玩弄不怕，只要最后能得到那最大的糖果，一切事物在我眼中都是那么的寻常而普通。最后，我住进了以前要抬头仰望才能看到头的高楼，开起了他们所不敢轻易靠近的豪车，每天出入于酒店饭店和私人会所，从兴奋、自豪到麻木、无味、索然，恍然之间，我好想在这座给予我好多，又付出了很多的城市中丢失了什么……

梦中的那颗糖果……那颗遗忘在村口小卖部里的糖果，那颗连母亲也难以唤回我回家吃饭的糖果，那个承载着我所有希冀的糖果。

从此，我尝试着渐渐放下，放下所有压着自己喘不过气的工作，放下那些更高更美的糖果，放下那些无谓的应酬与酒局。我开始学会回家吃饭，回家陪伴家人，回家重尝梦中的糖果。那是母亲一日三餐都洗水做羹汤的地方，那是妻子叮嘱直到心窝的地方，那是充斥着儿子与女儿欢笑的地方，那是老父亲不善说爱的地方……

人，要往高处走，却不能越活越空了。

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今日食谱：蔬菜鸡肉煎蛋

所需食材：

鸡博仕散养走地鸡-鸡胸肉（半块）

蔬菜-菠菜（两棵）

鸡博仕农家土蛋（三枚）

胡椒粉（适量）

制作步骤：

♣将准备的菠菜洗净、切碎备用；

♣将鸡胸肉进行剁碎，装入碗中，撒上盐和胡椒粉进行腌制一下；

♣把鸡蛋在碗中打散，倒入鸡胸肉和菠菜进行搅拌；

♣热锅，到油，将鸡蛋液倒入进去小火进行煎制，最好在下面有微微焦糊时再进行翻面；

♣最后将鸡蛋卷至适合食用的状态，即可。

小时候，家里的母鸡都是用来下蛋的生产物，想要吃上它那就得等到过年的时候，但是，没几天就有的鸡蛋香，确是魂牵梦萦的回忆的味道，那是一点点油就可以做到好香的美味，那是母亲不舍得尝上一口的澄黄，那是可以卖钱换来糖果的好家伙……

现在，鸡蛋多到吃不完，味道却再也找不回来了，但母亲的手艺，却依然是我眷念的港湾。

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