儿立家，女远嫁，

父母曾经陪伴了我们的成长，

如今也将亲手“送”我们出家门，

旧时，他们就是无坚不摧的“英勇战士”，保卫着我与家园；

无惧外界“风雨”的呼啸，

更无恐世人的尔虞我诈。

如今，双鬓的雪白覆盖了他们原本的黑发，

炯炯有神的双目，也开始日渐低垂，

但，那颗为我们、为家庭操劳的心却一刻也没放下，

它紧紧悬挂在他们的心尖，

变成了如今我们耳熟能详的“唠叨”……

想要抽空为他们做一餐“阖家团圆”，

想要用心为他们做一顿“贴心暖食”，

但，最想给他们的还是能够延年益寿，长久陪伴我们的东北野参清炖鸡汤……

所需食材：

主材：

胡须鸡     一只

东北野参   一支

红枣       5颗

辅材：

姜片     两片 

盐       适量

制作步骤：

●将胡须鸡洗净、切块，放入沸水中灼去表面血水；

●取一个炖盅，将灼好的鸡块、人参、红枣、姜片放入炖盅，加水至炖盅所能容积的最大量；

●将炖盅放入隔水层锅内，进行两个小时的炖制；

●待锅内水烧开时，将大火转为小火，继续炖制；

●两个小时后，加入食盐进行调味，即可。

人人都会在失去时有慨而发，

“树欲静而风不止，子欲养而亲不在”。

这是一句大家发自肺腑的感叹，

在夜里，在人前，在墓旁……

但，这句话对于父母还在的朋友们来说，

是可以完全杜绝而填补的空缺，

它召唤着我们时常回家看看，

它警醒着我们尽孝要乘早……

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