鸡博仕，岂是一只鸡这么简单?！

十多岁，豆蔻年华

第一次穿着棉布裙走在路上

满心欢喜，男生多看一眼都觉得害羞

目光局促，手不知道往哪儿放

憧憬着一切充满未知的美好

回家时，见到母亲在灶前忙碌的身影

心中决意，要拥有不一样的人生

二十多岁，期盼满满

不再向父母伸手要钱

学会了精打细算，每月到邮局汇钱回家

学会了做三菜一汤，将自己的小日子过得丰满

在工资中攒出钱来，偶尔为自己买上两件新衣裳

便高兴得和姐妹到照相馆拍照留念

三十来岁，已然成为了两个孩子的母亲

忘记了不拘于一方厨房的梦想

为事业的磁带按下“暂停键”，开始了B面生活

左手抱娃，右手牵着粉嘟嘟的小大人

天热天冷，忙碌于一日三餐

发现了自己坐月子落下的毛病

每次转季，腰腿泛酸，才惦记着母亲的年迈

熟悉了红枣、枸杞、黄芪、党参、麦冬

听着嘱咐，为自己常常炖汤

四十多岁，儿女长成

当他们终于毕业的那一刻

心中的石头仿佛落了地，而另一块石头升起

担心他们的工作，担心他们的生活

最终明白，每个人都是要靠自己长大

只好宽心，等待着孩子偶尔回家

尽心做几道他们爱吃的家常菜

开始把多年的不舍变成舍得

开始吃得好一些，吃得精一些

让身体健康，让儿女无忧，就是幸福的保障

❤❤❤

博仕吃鸡法：豉汁焗鸡

食材准备：

鸡博仕胡须鸡大鸡腿 | 一只

大蒜 | 5瓣

香葱 | 2根

油 | 适量

海鲜豉油 | 适量

步骤做法：

❤切下胡须鸡的大鸡腿，清洗干净后沥干水分备用 

❤将葱白和蒜切碎，放入热油锅翻炒至闻到蒜香味 

❤在锅中倒入小半碗豉油拌匀后，放入鸡腿充分沾到酱汁

❤盖上锅盖，大火烧开后15秒钟左右关火焗2分钟；然后起盖，将鸡腿翻面，再盖上盖子大火烧开15秒钟左右再关火焗2分钟 

❤再起盖，这时酱汁很少了，我们重新加入豉汁，盖上锅盖，大火烧开后15秒钟再关火焗2分钟，反复煮焗5次，直到鸡肉熟透 

❤出锅装盘，淋一道酱汁，撒上一点葱丝，开始享受蒜香浓郁、酱香嫩滑、肉质鲜美的豉汁鸡腿吧！

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