红枣、桂圆、土鸡都是常见的滋补食材，用它们来熬粥不但味道鲜甜而且营养价值极高的，因为红枣具有养气补血，美白祛斑的功效；桂圆具有健脾开胃，安神补脑的作用；土鸡蛋白质含量高，营养价值丰富并且容易吸収，有滋补养身的作用。

红枣桂圆鸡肉粥有补气血的作用，含有的蛋白质也是比较丰富的，同时也可以健脾胃，增强体质，也可以让你更加的美丽哦。

下面一起来看看红枣桂圆鸡肉粥的做法吧。

主要食材：

散养土鸡半只，桂圆8个，红枣5颗

辅料：

粳米100g，花生油、葱、盐、麻油适量

做法：

1、用水清洗土鸡表皮和内腔，剁成鸡块放干；

2、桂圆去壳去核；红枣放进水中浸软，去核；粳米淘洗；

3、粳米放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸，加入处理好的各种材料沸煮5分钟。

4、放进一点花生油，转中火熬煮至米粒散开。

5、改成小火熬煮到松软，放一点盐调味，淋上麻油，撒上葱花即可。

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