我们很久没有联系了,却从不觉陌生
曾经一起购物逛街、一起互诉心事
一起分享生宝宝的喜悦、一起吐槽工作家庭的不快
每每我畅聊生活,你总能用心倾听
每每我遇到困惑,你总能指出要害给予方法
距离不曾把我们分开,即使不常见,也知道我们在彼此心中
生命中因为有了无数个、每一个贴心的你、温柔的你,甚至是“毒舌”的“你”
才变得如此特别
或许是一次简单的美食分享,让我们成为了好朋友
或许是一次美味的惊艳,让你见证了我的新变化
或许是一次快乐的相聚,让我们的心变得更加紧密
难得到我的温馨小窝,让一盘烤鸡为我们的生活添加无穷味道吧
柠香烤鸡
食材准备:
胡须鸡 | 1只
柠 檬 | 1个
胡萝卜 | 1根
土 豆 | 1个
洋 葱 | 1个
大 蒜 | 数瓣
盐、黑胡椒粉、酱油、干罗勒、干迷迭香少许,植物油30ML,白葡萄酒 20ML
烤焙:烤箱中下层,上下火200度,20分钟后提升至220度,继续烤50分钟左右。
步骤和诀窍:
1. 胡萝卜、土豆、洋葱洗净并切成小块,大蒜去皮。
2. 柠檬对半切开,将柠檬汁挤压在碗里,然后将盐、黑胡椒粉、酱油、植物油、白葡萄酒、柠檬汁混合在一个碗里成为调料汁。
3. 把切好的胡须鸡、蔬菜、大蒜放进一个盆里,淋上调料汁之后翻动鸡和蔬菜,让每个部位都得到充分腌渍,腌制2个小时以上。
4. 烤盘铺锡纸,用胡萝卜、土豆和洋葱垫底,放上烤鸡,把调料汁也淋上
5. 烤箱预热200度,放在中下层烤20分钟后,将温度提升至220度,继续烤50分钟左右,直到鸡的表面酥黄。
6. 烤的过程需要给鸡翻面2-3次,保证受热均匀,出炉后,在表面撒上干燥的罗勒和迷迭香粉就可以啦。
清新的柠檬混合蔬菜的味道如同我们之间的纯粹
浓郁的鸡肉烤香象征我们情感的浓厚
分享快乐的时光,总是有你。
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